Il miele di millefiori è particolare per il fatto che sapore ed odore dipendono dalla varietà delle piante da cui viene estratto il nettare.
Tra le sue proprietà si possono elencare quella antiossidante, antibatterica e depurante del fegato.
Da utilizzare per placare i sintomi influenzali, soprattutto dei bambini.
Ideale come dolcificante o, per sperimentare, come condimento delle tue insalate.
Questo, a differenza di altri mieli, tende a cristallizzare.
Come tutti i nostri prodotti, non ha subito pastorizzazione o lavorazioni industriali.